V době, kdy se ceny potravin neustále zvyšují a sociální nerovnosti prohlubují, hrají potravinové banky klíčovou roli. Naše banka představuje více než jen organizaci – je to most mezi přebytkem a nedostatkem, mezi plýtváním a pomocí těm nejpotřebnějším.
Komu pomáháme
Rodiny s dětmi tvoří významnou část našich klientů. Senioři s minimálními důchody často volí mezi léky a jídlem. Pomáháme také pracujícím lidem s nízkými příjmy, studentům, zdravotně postiženým občanům i lidem, kteří se ocitli v náhlé krizi.
Jak získáváme potraviny
Budujeme rozsáhlou síť partnerství. Maloobchodní řetězce nám předávají potraviny s blížícím se datem spotřeby, které už nelze prodat, ale jsou stále bezpečné ke konzumaci. Výrobci nám poskytují přebytky z výroby a produkty s drobnými estetickými vadami. Zemědělci darují úrodu, která nesplňuje obchodní standardy vzhledu, ale je kvalitní a nutričně hodnotná.
Bezpečnost a kvalita na prvním místě
Každá potravina, kterou vydáváme, prochází kontrolou kvality. Disponujeme moderními skladovacími prostory s chladicím a mrazicím zařízením. Náš systém evidence sleduje každou potravinu od příjmu až po výdej podle principu „first in, first out“.
